Pensado para controlar el coste real de tu cocina
Desde la foto a la factura hasta el PVP sugerido de cada plato, sin hojas de cálculo.
De la factura al precio de carta en 3 pasos
Sin instalar nada raro. Sin hojas de cálculo. Desde el móvil, en plena cocina.
Foto a tu factura
Haz una foto o sube el PDF. La IA lee proveedor, productos, cantidades y precios en segundos.
Ingredientes ordenados
Cada producto se guarda con su precio por unidad y su histórico por proveedor, listo para usar.
Coste real + PVP sugerido
Crea la receta con sus mermas y costes indirectos. Obtienes coste por ración, coste sobre ventas y PVP recomendado.
Todo lo que necesitas para controlar tu cocina
Nada de funciones de relleno. Solo lo que te ayuda a saber cuánto cuesta cada plato y cuánto deberías cobrarlo.
OCR de facturas con IA
Foto o PDF de la factura y la IA extrae cada línea: producto, cantidad, unidad y precio. Tú solo revisas y confirmas.
Cálculo de mermas
Aplica el porcentaje de merma correcto a cada ingrediente para que el coste refleje lo que de verdad usas.
Histórico de precios
Cada compra actualiza el precio por proveedor y te avisa cuando algo sube.
Ficha técnica PDF
Exporta la ficha de cada receta lista para imprimir y colgar en cocina.
Sub-recetas
Usa una salsa o una masa como ingrediente de otra receta, con su coste encadenado.
Escandallo de bebidas
También calcula el coste por copa: pones el envase y tu medida, y la app calcula cuántas copas salen y lo que cuesta cada una, con el IVA que elijas. Para vinos, cerveza de barril, combinados y refrescos.
Varios locales
Gestiona hasta 3 locales desde una misma cuenta con el plan Negocio, con los escaneos del mes compartidos entre todos.
PWA instalable
Se instala en el móvil como una app. Pensada para usarse en plena cocina.
Alérgenos y carta pública
Marca los alérgenos de cada plato y comparte una carta pública con código QR para tus clientes.
De la factura al coste del plato
Pulsa para ver cómo Scan-Dallo lee una factura de ejemplo y calcula el coste de un plato. Es una demostración simulada.
Demo lista: pulsa para ver cómo lee una factura de ejemplo.
Empieza a cocinar con las cuentas claras
Empieza gratis, sin tarjeta. En cuanto escaneas tu primera factura, verás lo que cuesta de verdad cada plato. Prueba lo básico y, cuando quieras más, mejoras de plan.
Sin permanencia · Cancela cuando quieras